Vino ANIMAL ORGÁNICO ROSADO
El Vino ANIMAL Orgánico Rosado de la bodega ANIMAL es una experiencia sensorial única, un reflejo de la filosofía de la bodega que se centra en la expresión pura y natural de la uva. Elaborado con una variedad sin subrubro asignado, este rosado trasciende las clasificaciones convencionales, ofreciendo un perfil aromático y gustativo complejo y distintivo. No se trata simplemente de una bebida, sino de una declaración de principios, una apuesta por la viticultura orgánica y por la búsqueda de la excelencia en cada etapa de su producción.
Desde el viñedo, donde se respeta el equilibrio natural del ecosistema, hasta la delicada elaboración en bodega, cada paso está cuidadosamente controlado para preservar la integridad de la fruta. La ausencia de un subrubro asignado añade una capa extra de misterio y encanto. Esta singularidad se manifiesta en la complejidad de sus aromas y sabores, desafiando las expectativas y ofreciendo una experiencia inesperada y memorable.
Al acercar la copa, los delicados aromas se liberan con facilidad. Notas florales, con reminiscencias a rosas y peonías, se entrelazan con matices frutales, desde la frambuesa y la cereza hasta un sutil toque de cítricos. Un ligero dejo herbal, que evoca la frescura del campo, completa esta paleta aromática, creando una sinfonía de sensaciones sutiles y refinadas.
En boca, la frescura se convierte en protagonista. Su acidez vibrante y equilibrada contrasta con una textura sedosa y delicada. Los sabores reflejan las notas aromáticas, con una persistencia que deja una impresión duradera en el paladar. La fruta roja se presenta de manera elegante, acompañada de un ligero toque mineral que aporta complejidad y profundidad. No es un vino para beber rápido; es un vino para saborear, para dejar que sus matices se desarrollen lentamente y revelen toda su riqueza.
El Vino ANIMAL Orgánico Rosado es perfecto para maridar con una gran variedad de platillos. Su versatilidad lo convierte en un acompañamiento ideal para ensaladas frescas, pescados a la parrilla, mariscos, quesos de pasta blanda y tapas mediterráneas. Su frescura y ligereza también lo convierten en una opción refrescante para disfrutar en cualquier ocasión, solo o en compañía.
En definitiva, este vino es una invitación a explorar el universo del vino orgánico y a descubrir la magia de un producto elaborado con respeto y pasión. Es una experiencia que trascenderá el paladar, conectándote con la naturaleza y la artesanía vitivinícola. Su singularidad, su frescura, su complejidad y su carácter lo convierten en una verdadera joya para los amantes del vino y un descubrimiento notable para quienes se inician en el mundo enológico.
Características
Característica |
Descripción |
Varietal |
Malbec |
Tipo de Vino |
Rosado |
Método de Cultivo |
Orgánico |
Aroma |
Floral (rosas, peonías), Frutal (frambuesa, cereza, cítricos), Herbal |
Sabor |
Fruta roja, Mineralidad, Acidez vibrante, Textura sedosa |
Maridaje |
Ensaladas frescas, pescados a la parrilla, mariscos, quesos de pasta blanda, tapas mediterráneas |
Acidez |
Alta |
Cuerpo |
Ligero |
Final |
Persistente |