Vino Solito Va Naranjo
El Solito Va Naranjo es una expresión única y cautivadora de la bodega Solito. Elaborado con uvas de un varietal sin subrubro asignado, este vino representa una exploración audaz y artesanal, que nos invita a descubrir un nuevo panorama sensorial. No se trata de seguir una receta, sino de honrar la esencia misma de la vid y del terroir.
Desde la primera impresión, el Solito Va Naranjo seduce con su color anaranjado vibrante, que recuerda al atardecer en un campo de naranjos. Este tono intenso es una consecuencia del contacto prolongado de la piel de las uvas durante la vinificación, una técnica que se emplea cuidadosamente para extraer al máximo sus aromas y matices únicos.
En nariz, la complejidad es inmediata. Una primera impresión frutada se abre paso, revelando notas de albaricoque fresco y melocotón blanco. Un suspiro de flores blancas, como jazmín y azahar, se entrelaza con suaves notas especiadas, evocadoras de jengibre y una pizca de canela. Su aroma no es invasivo, pero tiene la suficiente profundidad y potencia como para que, poco a poco, el bouquet de aromas se despliegue ante nuestro olfato de una manera exquisita.
En boca, el Solito Va Naranjo se muestra como un vino de carácter amable y seductor, aunque también persistente. El equilibrio entre acidez y dulzor es simplemente sublime. La acidez, refrescante y vivaz, contrasta maravillosamente con la sutil dulzura natural de la uva, creando una danza compleja en el paladar que nos dejará un largo y grato final.
Sus taninos son finos y elegantes, casi imperceptible, aportando una textura aterciopelada que se extiende de forma suave por toda la cavidad bucal. No se trata de un vino pesado, ni mucho menos. Su cuerpo medio lo convierte en una bebida ideal para un amplio rango de ocasiones. Perfecto para un encuentro con amigos, o como acompañamiento a una comida ligera con amigos, ideal para degustar solo, en calma, y contemplar la complejidad de la bebida, una opción ideal si buscas escapar del ritmo frenético de la vida moderna.
Este vino es una obra maestra de la simplicidad, una oda a la pureza de la fruta, el producto de un trabajo artesanal impecable. Es una exploración del terroir, donde la uva expresa toda su autenticidad y donde la filosofía de la bodega Solito brilla con gran intensidad. Es un vino diferente, una nueva y valiente propuesta que merece ser disfrutado sin prisa.
Características del Vino Solito Va Naranjo
Característica |
Descripción |
Varietal |
Pedro Ximenes |
Color |
Anaranjado vibrante |
Aroma |
Albaricoque, melocotón blanco, jazmín, azahar, jengibre, canela. |
Sabor |
Frutado, equilibrado entre acidez y dulzor, taninos finos y elegantes, textura aterciopelada. |
Cuerpo |
Medio |
Final |
Largo y grato |
Maridaje Sugerido |
Aperitivos ligeros, comidas de marisco o cocina de temporada. |
Temperatura de servicio |
10-12°C |