La pasta de porotos colorados Contrariento, de la bodega LAUR, representa una exploración audaz en el mundo de las conservas gourmet. A diferencia de los vinos tradicionales, este producto se centra en la pureza y la intensidad del poroto colorado, un ingrediente fundamental en la gastronomía sudamericana. Su elaboración, realizada con técnicas artesanales, busca preservar al máximo las características organolépticas del poroto, entregando un producto con una personalidad única y compleja.
La ausencia de un subrubro asignado destaca la particularidad de este producto. No se trata simplemente de una pasta de porotos cualquiera; es un preparado que transmite una identidad profunda, arraigada en la tradición y elaborada con una dedicación meticulosa a la calidad. Se percibe una filosofía de respeto por la materia prima, desde su origen hasta su presentación final en el envase. Cada tarro de 180 gramos encierra una historia, la de un poroto colorado cuidadosamente seleccionado, procesado y envasado para preservar su sabor intenso y textura distintiva.
Al abrir el envase, el aroma que emana es inmediatamente seductor. Una nota terrosa y ligeramente dulce preludia el sabor que se experimenta en boca. El dulzor del poroto se equilibra con una sutil acidez natural, creando una sensación de armonía en el paladar. La textura es cremosa y consistente, suave y envolvente. La pasta de poroto colorado Contrariento no es un mero acompañamiento; su complejidad y carácter singular la transforman en un ingrediente protagonista capaz de elevar cualquier plato. Imagina su versátil uso, desde salsas ricas y profundas hasta untables originales, que le darán a tus preparaciones un toque distintivo y una nueva profundidad aromática.
Su versatilidad en la cocina es innegable. Desde acompañar carnes rojas hasta ser el ingrediente base de un exquisito dip para vegetales, este producto es ideal para aquellos que buscan agregar un toque de sofisticación y autenticidad a sus platos. Su intensidad se complementa perfectamente con una amplia variedad de sabores, lo que permite una amplia experimentación culinaria y la exploración de combinaciones innovadoras.
La bodega LAUR ha demostrado con este producto su compromiso con la innovación y la búsqueda constante de sabores excepcionales. Contrariento Pasta de Poroto Colorado se perfila como una propuesta original, una opción sofisticada para el consumidor que aprecia la calidad de los ingredientes y la dedicación artesanal en cada etapa de la producción. Es un producto que transciende lo meramente alimenticio para convertirse en una experiencia sensorial completa.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Marca | LAUR |
| Producto | Pasta de Poroto Colorado Contrariento |
| Peso | 180 gr |
| Varietal | Sin subrubro asignado |
| Aroma | Terroso, ligeramente dulce |
| Sabor | Dulce con una sutil acidez |
| Textura | Cremosa, consistente |
| Usos Sugeridos | Salsas, dips, acompañamiento de carnes |
| Método de Elaboración | Artesanal |
