El Gran Enemigo Agrelo 2016 de la bodega Aleaanna es un vino que se presenta como una experiencia sensorial compleja y memorable. Este blend, cuidadosamente elaborado, refleja la excepcionalidad del terruño de Agrelo, Luján de Cuyo, en Mendoza, Argentina. Desde el primer instante, cautiva con su personalidad singular, una danza armoniosa de fuerza y sutileza.
Su color, un profundo rubí intenso con destellos violáceos que sugieren juventud y vitalidad, anticipa la riqueza aromática que se desvela al acercar la copa. En nariz, una sinfonía de aromas se despliega con elegancia. Las notas frutales se imponen con notas de ciruela madura y mora negra, complementadas por un toque sutil de especias dulces como vainilla y canela, provenientes de la crianza en roble. Un dejo de tabaco y cuero añade complejidad y profundidad, evocando el paso del tiempo y la evolución del vino en la botella. El aroma, con sus diferentes capas y matices, permite apreciar una notable precisión en la vinificación y un cuidadoso trabajo con las diferentes variedades que componen este excepcional blend.
En boca, el Gran Enemigo Agrelo 2016 exhibe un carácter vibrante y consistente. Los taninos, bien integrados y aterciopelados, envuelven el paladar con una textura sedosa y agradable. La acidez fresca proporciona una estructura que sostiene los intensos sabores, otorgándole una gran longitud en boca. La concentración y la riqueza de frutas se repiten en el paladar, con la adición de notas terrosas que sugieren mineralidad. Este es un vino de notable concentración, pero no es pesado. Al contrario, mantiene una agilidad que lo hace equilibrado y armonioso. Cada sorbo revela una mayor intensidad, terminando con un largo y persistente final con sensaciones especiadas.
Este vino representa la búsqueda de excelencia de la bodega Aleaanna. Su capacidad de envejecimiento promete una evolución aún más fascinante en los próximos años, revelando aún más matices aromáticos y de sabores. Es ideal para acompañar platos con personalidad, como asados de carnes rojas, estofados robustos, quesos maduros y platos de cocina gourmet de elaborada presentación.
En resumen, el Gran Enemigo Agrelo 2016 es una muestra del potencial vitivinícola argentino. Un blend único, elegante y memorable, que dejará una impresión imborrable en quien lo pruebe. Una botella de este vino es una oportunidad de apreciar el arte y la dedicación en la creación de un producto superior. Se aconseja decantar para permitir que exprese toda su complejidad.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Bodega | Aleaanna |
| Año | 2016 |
| Varietal | Cabernet Franc |
| Región | Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza |
| Color | Rubí intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Ciruela madura, mora negra, vainilla, canela, tabaco, cuero |
| Sabor | Frutos rojos maduros, notas terrosas, taninos aterciopelados, acidez equilibrada |
| Cuerpo | Medio a cuerpo completo |
| Final | Largo y persistente con notas especiadas |
| Maridaje Sugerido | Carnes rojas, estofados, quesos maduros |
