Vino La Posta La Libertad Orgánico Chenin

El La Posta La Libertad Orgánico Chenin es una expresión vibrante y auténtica del varietal Chenin Blanc, cultivado de manera orgánica en los viñedos de la bodega La Posta. Este vino refleja el terroir único de la región, expresando una complejidad y frescura que cautivan desde el primer sorbo. Su elaboración, cuidada y respetuosa con el medio ambiente, se percibe en cada detalle, desde su delicado aroma hasta su elegante final.

Una Sinfonía de Aromas y Sabores

En nariz, el La Posta La Libertad Orgánico Chenin despliega una encantadora gama aromática. Notas de frutas blancas maduras, como pera y manzana, se entrelazan con sutiles matices cítricos, como lima y pomelo. Una delicada presencia floral, con notas de acacia y tilo, añade complejidad y elegancia a su perfil aromático. Un ligero toque mineral, que evoca la pureza del terroir, completa esta hermosa sinfonia olfativa. Con el tiempo en copa, se abren notas más complejas, como miel y especias, que añaden profundidad y carácter a su personalidad.

En boca, este Chenin Blanc revela una textura sedosa y una acidez vibrante que equilibra perfectamente su dulzura natural. Los sabores frutales percibidos en nariz se repiten y amplían en el paladar, con una notable presencia de pera y melocotón blanco. La mineralidad, sutilmente presente en la nariz, se intensifica en boca, proporcionando una sensación refrescante y persistente. El final es largo y persistente, dejando una impresión duradera y agradable.

Un Vino Orgánico con Carácter

La certificación orgánica de este vino es un testimonio del compromiso de La Posta con prácticas sustentables y respetuosas con el medio ambiente. Desde el cultivo de la uva hasta la elaboración del vino, se utilizan métodos que minimizan el impacto ambiental, asegurando la máxima calidad y preservando la riqueza natural del viñedo. Este respeto por la naturaleza se refleja en la pureza y la autenticidad del vino.

El La Posta La Libertad Orgánico Chenin es un vino versátil, ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Marida a la perfección con pescados blancos a la parrilla, mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y platos de pasta con salsas ligeras. Su frescura y complejidad lo convierten también en una excelente opción para disfrutar como aperitivo o en momentos especiales.

Características del Vino