El Alfa Crux Malbec es un vino tinto que encarna la expresión pura y vibrante de la cepa Malbec en su terroir de origen. Procedente de viñedos cuidadosamente seleccionados, este vino despliega una personalidad única, resultado de la conjunción de la tradición vitivinícola y las técnicas de elaboración más modernas. Su intenso color rojo rubí anticipa una experiencia sensorial plena. En nariz, presenta una seductora complejidad aromática donde notas de ciruela madura y mora negra se entrelazan con delicados matices florales y sutiles notas especiadas, como la pimienta negra y el clavo.
En boca, el Alfa Crux Malbec revela una estructura firme y elegante. Taninos suaves y bien integrados acompañan una acidez equilibrada, creando una textura aterciopelada y una persistencia aromática excepcional. Su cuerpo medio a robusto y su paladar amplio lo convierten en un vino ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, quesos fuertes y platos de la cocina internacional. Su versatilidad se adapta a diferentes paladares y momentos, siempre con una destacada elegancia.
Este Malbec representa un equilibrio perfecto entre la fuerza del terruño y la sutileza en la elaboración, una obra maestra para el disfrute de los sentidos. El final es largo y memorable, dejando una huella de sabor persistente que invita a repetir la experiencia.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | Malbec |
| Color | Rojo rubí intenso |
| Aroma | Ciruela madura, mora negra, notas florales, pimienta negra, clavo |
| Sabor | Taninos suaves, acidez equilibrada, cuerpo medio a robusto, notas especiadas, persistencia aromática |
| Maridaje | Carnes rojas, estofados, quesos fuertes |
| Final | Largo y persistente |
