El Malbec de Vinos de Potrero es una expresión auténtica del terroir argentino, un vino que captura la esencia misma del paisaje mendocino. Desde la primera mirada a su copa, se revela una complejidad que invita a la exploración. Su color, un profundo rubí intenso, promete una experiencia sensorial rica y memorable.
En nariz, este Malbec despliega una atractiva gama aromática. Predominan las notas de frutos negros maduros como ciruelas y moras, sutilmente complementadas por toques de vainilla y chocolate provenientes de su crianza en barrica. Un ligero toque especiado, con notas de pimienta negra y clavo, añade un interesante matiz a su perfil olfativo. La complejidad aromática es un sello distintivo de este vino, revelando diferentes capas con cada sorbo.
En boca, el Malbec de Vinos de Potrero se presenta con una entrada suave y elegante. Sus taninos, bien integrados y aterciopelados, aportan una estructura firme pero agradable al paladar. Los sabores a fruta madura se confirman y expanden, combinados con notas especiadas y un toque de roble que aporta complejidad y persistencia. El final es largo y satisfactorio, dejando una sensación cálida y agradable. Este vino posee un equilibrio excepcional entre la fuerza y la sutileza, un reflejo del cuidado y la dedicación empleados en su elaboración.
La crianza en barrica de roble francés le confiere a este Malbec su carácter único. La madera aporta complejidad aromática y una textura sedosa, sin opacar la expresión frutal propia de la variedad Malbec. El tiempo en barrica permite que el vino se refine y desarrolle su personalidad, logrando un producto de gran calidad y elegancia.
Este Malbec es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, y quesos añejos. Su estructura robusta y sus sabores intensos lo convierten en un compañero perfecto para platillos contundentes. Sin embargo, su elegancia y equilibrio también lo hacen una opción apropiada para disfrutar en momentos especiales, simplemente acompañado de buena compañía.
En resumen, el Malbec de Vinos de Potrero es un vino que representa la excelencia vitivinícola argentina. Su complejidad aromática, su equilibrada estructura en boca y su largo final lo posicionan como una opción superior para los amantes del buen vino.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | Malbec |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Color | Rubí intenso |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruela, mora), vainilla, chocolate, especias (pimienta negra, clavo) |
| Sabor | Frutos negros maduros, especias, notas de roble, taninos suaves y aterciopelados |
| Cuerpo | Medio a completo |
| Final | Largo y persistente |
| Maridaje | Carnes rojas, asados, estofados, quesos añejos |
| Crianza | 6 meses en barricas de primer y segundo uso |
