El Pie de Monte Jarillas, de la bodega Durigutti, es un vino que refleja la complejidad y el carácter único del terroir de la región de San Rafael, Mendoza. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas, este vino representa una expresión auténtica del terroir mendocino, destacando la influencia del clima árido y la altura en sus características organolépticas.
En boca, el Pie de Monte Jarillas presenta una estructura equilibrada, con taninos maduros y una acidez vibrante que aporta frescura y persistencia. Su complejidad aromática se manifiesta en un delicado balance entre la fruta madura, notas minerales y sutiles toques especiados, resultando en un vino elegante y de gran intensidad. La crianza, cuidadosamente controlada, potencia la integración de sus componentes, realzando la expresión del carácter varietal y la armonía del conjunto. Se percibe un final largo y satisfactorio, que invita a la reflexión y al disfrute.
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, estofados y quesos de sabores intensos. Su estructura y complejidad lo convierten en una excelente opción para ocasiones especiales o para maridar con platos de alta gastronomía.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de uva | (A completar con la información específica del vino Pie de Monte Jarillas. Ej: Malbec, Cabernet Sauvignon, etc.) |
| Región | San Rafael, Mendoza |
| Crianza | (A completar con la información específica de la crianza del vino. Ej: 12 meses en barrica de roble francés, etc.) |
| Color | (A completar con la descripción del color. Ej: Rojo rubí intenso, etc.) |
| Aroma | (A completar con la descripción de los aromas. Ej: Frutos rojos maduros, especias, notas minerales, etc.) |
| Sabor | (A completar con la descripción del sabor. Ej: Taninos maduros, acidez vibrante, final largo y persistente, etc.) |
| Graduación Alcohólica | (A completar con el porcentaje de alcohol. Ej: 14%, etc.) |
| Maridaje Sugerido | Carnes rojas a la brasa, estofados, quesos de sabores intensos. |
