El Escorihuela Pequeñas Producciones Chardonnay es un vino blanco excepcional que refleja la dedicación de Escorihuela Gascón a la calidad y la expresión del terroir argentino. Elaborado con uvas Chardonnay cuidadosamente seleccionadas, este vino presenta una complejidad y elegancia que lo distinguen. Su proceso de vinificación, minucioso y artesanal, preserva la frescura y la fruta, resultando en un perfil aromático vibrante y un paladar equilibrado.
En nariz, despliega una atractiva gama de aromas, desde notas cítricas brillantes de lima y pomelo, hasta sutiles matices florales de acacia y un delicado fondo mineral. La crianza en roble francés, sutilmente aplicada, aporta complejidad y notas especiadas, sin opacar la expresión frutal inherente a la variedad. En boca, se presenta con una acidez vivaz y refrescante que estructura perfectamente su cuerpo medio, entregando una textura cremosa y una larga persistencia en boca. Su equilibrio entre la fruta, la madera y la mineralidad es armonioso y sofisticado.
Este Chardonnay es una excelente opción para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, aves blancas con salsas cremosas, quesos suaves y pastas con salsas ligeras. También puede disfrutarse solo, como una experiencia enológica de alto nivel.
Su versatilidad lo convierte en un compañero ideal para una variedad de ocasiones, desde una cena informal con amigos hasta una celebración más especial.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Chardonnay |
| Región | [Insertar Región] |
| Crianza | [Insertar detalles de Crianza, ej: Roble Francés] |
| Color | Amarillo pajizo con reflejos dorados |
| Aroma | Cítricos (lima, pomelo), florales (acacia), notas especiadas (debido a la crianza) y mineralidad. |
| Sabor | Acidez vivaz, cuerpo medio, textura cremosa, notas frutales, especiadas y minerales, largo final. |
| Maridaje | Pescados, mariscos, aves, quesos suaves, pastas con salsas ligeras. |
| Graduación Alcohólica | [Insertar % de Alcohol] |
