El Marchiori y Barraud Cuartel 2 Cabernet Sauvignon es un vino tinto de excepcional calidad, fruto del meticuloso trabajo de la bodega Marchiori y Barraud. Procede de un viñedo específico, el Cuartel 2, seleccionado por su microclima particular y suelo óptimo para el desarrollo de la uva Cabernet Sauvignon. Este terroir único se traduce en un vino con una personalidad distintiva y compleja.
En copa, presenta un atractivo color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos que denotan su juventud y vigor. En nariz, despliega una gama aromática amplia y seductora. Se perciben notas de frutos negros maduros como cassis y mora, acompañadas de sutiles toques especiados como pimienta negra y clavo de olor. También se aprecian elegantes matices de grafito y cedro, que aportan complejidad y sofisticación al conjunto.
En boca, este Cabernet Sauvignon se muestra con una estructura firme y equilibrada. Los taninos son pulidos y bien integrados, otorgando un paso sedoso y envolvente. Su acidez vibrante mantiene la frescura y prolonga el final, dejando una grata sensación de persistencia aromática. La complejidad aromática percibida en nariz se confirma en boca, revelando una profunda expresión frutal, especiada y mineral. Se trata de un vino de gran personalidad, digno de ser disfrutado en una ocasión especial, o simplemente para deleitarse con su excepcional calidad.
Su potencial de guarda es notable, permitiendo disfrutar de su evolución durante varios años, lo que enriquecerá aún más su perfil organoléptico.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de uva | Cabernet Sauvignon |
| Región | (Se recomienda agregar la región aquí) |
| Color | Rojo rubí intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos negros maduros (cassis, mora), especias (pimienta negra, clavo), grafito, cedro |
| Sabor | Taninos pulidos, acidez vibrante, estructura firme y equilibrada, notas a frutos negros maduros, especias y minerales. |
| Maridaje sugerido | Carnes rojas a la parrilla, asados, quesos maduros. (Se puede agregar más sugerencias) |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Potencial de guarda | Alto |
