El RUTINI Cabernet Merlot es un vino tinto de la reconocida bodega Rutini Wines, elaborado con una cuidadosa selección de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot. Esta combinación permite lograr un equilibrio perfecto entre la potencia y la elegancia, características distintivas de la casa. El Cabernet Sauvignon aporta estructura, taninos firmes y notas de frutas negras maduras, mientras que el Merlot introduce una suavidad aterciopelada, complejidad aromática y notas de frutos rojos.
En boca, este vino se presenta con un cuerpo medio a pleno, una textura sedosa y un final persistente. Los aromas se despliegan en capas, ofreciendo una experiencia sensorial rica y memorable. Sus notas a ciruela, cereza negra y especias se entrelazan armoniosamente, creando un perfil aromático complejo y cautivador. Su acidez equilibrada y sus taninos maduros hacen de él un vino de gran versatilidad, ideal para acompañar una variedad de platos, desde carnes rojas y asados hasta pastas con salsas robustas.
El proceso de elaboración del RUTINI Cabernet Merlot respeta las mejores prácticas enológicas, utilizando métodos tradicionales y modernos que buscan realzar las cualidades intrínsecas de las uvas. La crianza, que influye significativamente en el resultado final, confiere al vino una complejidad única. Es un vino concebido para ser disfrutado en su juventud, mostrando su máxima expresión en su óptimo momento.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de Uva | Cabernet Sauvignon y Merlot |
| Color | Rojo rubí intenso |
| Aroma | Ciruela, cereza negra, especias |
| Sabor | Frutas negras maduras, frutos rojos, taninos suaves y equilibrados |
| Cuerpo | Medio a pleno |
| Final | Persistente |
| Maridaje Sugerido | Carnes rojas, asados, pastas con salsas robustas |
