Vino Escorihuela Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc
El Escorihuela Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc, creación de la prestigiosa bodega Escorihuela Gascón, se presenta como un exponente excepcional de la cepa Sauvignon Blanc. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas provenientes de viñedos de alta altitud, este vino expresa con maestría la frescura y la complejidad aromática característica de la variedad.
En nariz, despliega una seductora gama de aromas que van desde notas cítricas vibrantes de pomelo y lima, hasta expresiones herbales delicadas como la grosella negra y el pimiento verde. Una sutil complejidad floral, con toques de flor de sauco y acacia, agrega una capa adicional de sofisticación. En boca, su paladar es franco, equilibrado y con una acidez vivaz que le confiere una gran frescura y persistencia. Los sabores reflejan las notas aromáticas, mostrando una intensa expresión frutal acompañada de una elegante mineralidad que le proporciona una personalidad distintiva. Su final es largo y persistente, dejando un recuerdo refrescante y memorable.
Este Sauvignon Blanc es ideal para acompañar una gran variedad de platos. Resulta una excelente opción para pescados a la plancha o al horno, mariscos, ensaladas frescas con quesos de cabra, o simplemente para disfrutar como aperitivo. Su versatilidad lo convierte en un vino que puede acompañar distintas situaciones gastronómicas con igual maestría.
Su elegante botella y etiqueta reflejan la calidad y el cuidado que se ha puesto en la elaboración de este excepcional vino, posicionándolo como una excelente opción para paladares exigentes que buscan una experiencia sensorial auténtica y memorables.
Características del Vino
Característica |
Descripción |
Variedad |
Sauvignon Blanc |
Origen |
Viñedos de alta altitud (ubicación específica no detallada) |
Color |
Amarillo verdoso brillante |
Aroma |
Cítricos (pomelo, lima), herbales (grosella negra, pimiento verde), florales (flor de sauco, acacia) |
Sabor |
Intenso, frutal, con acidez vivaz, mineralidad elegante |
Final |
Largo y persistente |
Maridaje |
Pescados, mariscos, ensaladas, quesos de cabra |