El Casa Boher Malbec, de la bodega Rosell Boher, es un exponente destacado de la región vitivinícola argentina. Este Malbec expresa la potencia y la elegancia características de la variedad, con un enfoque en la madurez frutal y una estructura equilibrada. En nariz, despliega una compleja gama aromática que seduce con notas de frutos negros maduros como ciruelas y moras, complementadas por sutiles toques especiados de vainilla y pimienta negra, propios de su crianza en roble.
En boca, se presenta con una entrada suave y aterciopelada, dejando paso a una textura densa y carnosa. Los taninos maduros se integran armoniosamente, proporcionando una estructura sólida sin opacar la fruta. La acidez vibrante proporciona frescura y prolonga el persistente final de boca, donde se aprecian las notas ahumadas y el toque de especias dulces. Se trata de un vino de gran concentración, complejo y elegante, ideal para maridar con carnes rojas a la brasa, asados, y quesos añejos. Su crianza en roble aporta una notable complejidad, sin llegar a enmascarar la expresión frutal propia de la uva Malbec.
Este Malbec se destaca por su personalidad, que logra una equilibrada armonía entre la potencia frutal y la sutileza de la crianza en madera, reflejando la excelencia de la bodega Rosell Boher y del terroir argentino.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Malbec |
| Región | [Región específica de Argentina - Añadir información precisa] |
| Crianza | [Especificar meses y tipo de barrica - Añadir información precisa] |
| Color | Rojo intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruelas, moras), vainilla, pimienta negra |
| Sabor | Suave, aterciopelado, taninos maduros, acidez vibrante, notas ahumadas, especias dulces |
| Maridaje | Carnes rojas a la brasa, asados, quesos añejos |
| Graduación Alcohólica | [Añadir información precisa] % vol. |
