El Beta Crux Malbec de la bodega Alfa Crux es un vino tinto que expresa la potencia y complejidad del Malbec argentino. Elaborado con uvas provenientes de viñedos cuidadosamente seleccionados, este vino se caracteriza por un proceso de vinificación meticuloso que realza sus atributos naturales. El resultado es un tinto de intenso color rubí, con aromas vibrantes que evocan frutos negros maduros como ciruela y mora, complementados por notas especiadas de pimienta negra y un sutil toque de vainilla, proveniente de su crianza en roble.
En boca, se presenta con una textura aterciopelada y una estructura tánica equilibrada. Su paladar es amplio y persistente, con un sabor concentrado a fruta que se funde con las notas especiadas y la sutil presencia de la madera. El Beta Crux Malbec presenta una notable complejidad aromática y gustativa, mostrando una evolución en copa que invita a disfrutarlo con calma y atención. Este vino es una expresión auténtica de la elegancia y el carácter del Malbec, ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos fuertes.
Se recomienda decantar el Beta Crux Malbec durante al menos 30 minutos antes de su consumo para apreciar plenamente su bouquet aromático y la complejidad de sus taninos. Sirva a una temperatura de 16-18°C.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Malbec |
| Color | Rubí intenso |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruela, mora), especias (pimienta negra), vainilla |
| Sabor | Fruta concentrada, especias, notas de roble, taninos equilibrados |
| Cuerpo | Amplio y consistente |
| Final | Persistente y complejo |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Maridaje sugerido | Carnes rojas, asados, quesos fuertes |
