Libarna Bianco, un vino blanco elaborado por Bodega Jarilla, representa la expresión fresca y vibrante de las uvas cuidadosamente seleccionadas de los viñedos de altura en La Rioja, Argentina. Este vino se caracteriza por su equilibrio, sutileza y una complejidad aromática que lo convierte en la elección ideal para acompañar una variedad de platos o simplemente para disfrutar en una cálida tarde.
Las uvas que dan vida a Libarna Bianco provienen de viñedos situados a una altitud considerable en la región de La Rioja. Estas condiciones de altura, con días soleados y noches frescas, contribuyen al desarrollo de aromas intensos y una acidez refrescante en la uva, otorgándole al vino una personalidad única y elegante.
Libarna Bianco invita a una experiencia sensorial completa. En vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, denotando su juventud y frescura. En nariz, despliega un bouquet aromático complejo donde predominan notas de frutas blancas como pera y manzana verde, sutiles toques cítricos y un delicado aroma floral. En boca, su entrada es fresca y vibrante, con una acidez equilibrada que le otorga una gran persistencia. Su textura suave y envolvente, junto con sus notas frutales y florales, culminan en un final elegante y refrescante.
La versatilidad de Libarna Bianco lo convierte en un compañero ideal para una amplia gama de platos. Se recomienda maridar con pescados, mariscos, ensaladas frescas, pastas con salsas blancas, quesos suaves y carnes blancas a la plancha. También es una excelente opción para disfrutar como aperitivo o simplemente para refrescar el paladar.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Bodega | Jarilla |
| Tipo | Vino Blanco |
| Región | La Rioja, Argentina |
| Color | Amarillo pálido con reflejos verdosos |
| Aroma | Frutas blancas (pera, manzana verde), cítricos, florales |
| Sabor | Fresco, vibrante, acidez equilibrada, notas frutales y florales |
| Maridaje | Pescados, mariscos, ensaladas, pastas, quesos suaves, carnes blancas |
