El Salentein Espumante Brut Nature es una elegante expresión del Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Elaborado bajo el método tradicional Champenoise, este espumante cautiva con su complejidad y frescura, reflejando la pureza del terroir de altura donde se cultivan las uvas Pinot Noir y Chardonnay.
Su delicado color amarillo pálido con reflejos verdosos anticipa una experiencia sensorial única. En nariz, se despliega un abanico de aromas que evocan frutas blancas como la pera y la manzana verde, entrelazadas con sutiles notas cítricas y un toque de pan tostado, proveniente de su crianza sobre lías.
En boca, el Brut Nature se presenta con una efervescencia fina y persistente. Su acidez vibrante equilibra la cremosidad del paladar, revelando sabores complejos de fruta fresca y un final largo y refrescante. La ausencia de dosage (azúcar añadido) resalta la pureza frutal y la mineralidad del vino, ofreciendo una experiencia limpia y elegante. Ideal para aperitivos, pescados, mariscos y postres con base de frutas.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Bodega | Salentein |
| Tipo | Espumante Brut Nature |
| Varietales | Pinot Noir, Chardonnay |
| Origen | Valle de Uco, Mendoza, Argentina |
| Método de Elaboración | Champenoise |
| Color | Amarillo pálido con reflejos verdosos |
| Aroma | Frutas blancas (pera, manzana verde), notas cítricas, pan tostado |
| Sabor | Acidez vibrante, fruta fresca, mineralidad |
| Maridaje | Aperitivos, pescados, mariscos, postres de frutas |
