El Almacen de la Quebrada Pucará Malbec, creación de la bodega Mil Suelos, es un vino que expresa la potencia y la complejidad del terruño argentino. Proveniente de viñedos cuidadosamente seleccionados en la Quebrada de Humahuaca, este Malbec refleja la influencia del clima árido y soleado, así como la rica composición mineral del suelo. En nariz, despliega un bouquet intenso y seductor, donde notas de ciruela negra madura, mora, y especias dulces como la pimienta negra y el clavo se entrelazan armoniosamente. Un ligero toque a chocolate amargo y notas terrosas añaden profundidad y complejidad a su perfil aromático.
En boca, el Almacen de la Quebrada Pucará Malbec se presenta con una entrada amable, una textura aterciopelada y una estructura robusta que equilibra a la perfección su potente fruta negra con una elegante acidez. Sus taninos, firmes pero pulidos, otorgan una persistencia excepcional en boca. La maduración en barricas de roble francés aporta complejidad y matices a este vino, otorgándole un final largo y satisfactorio con un sutil recuerdo a tabaco y vainilla. Este es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, asados, quesos maduros, y platos con salsas robustas.
La personalidad singular del Almacen de la Quebrada Pucará Malbec lo posiciona como un ejemplar representativo de la alta calidad que define a los vinos argentinos de altura. Su elegancia, complejidad y larga persistencia en boca lo convierten en una excelente elección para los conocedores y amantes del buen vino.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | Malbec |
| Región | Quebrada de Humahuaca |
| Aroma | Ciruela negra, mora, pimienta negra, clavo, chocolate amargo, notas terrosas |
| Sabor | Fruta negra madura, taninos pulidos, acidez equilibrada, notas a tabaco y vainilla |
| Cuerpo | Robusto |
| Maduración | Barricas de roble francés |
| Maridaje Sugerido | Carnes rojas, asados, quesos maduros |
