El Mil Demonios Malbec de bodega Sottano es un vino que captura la esencia del Malbec argentino con una intensidad y complejidad cautivadoras. Proveniente de viñedos seleccionados en Tupungato, Mendoza, este Malbec ofrece una experiencia sensorial que va más allá de lo común. Su nombre, ""Mil Demonios"", evoca la fuerza y el carácter indómito de este varietal, reflejado en su robusto perfil aromático y su paladar bien estructurado.
Tupungato, con su altitud y sus condiciones climáticas óptimas, imprime en este Malbec una personalidad inconfundible. Días soleados y noches frescas contribuyen al desarrollo de uvas con una concentración excepcional de aromas y sabores. El resultado es un vino que expresa la tipicidad del terroir mendocino, mostrando la riqueza y elegancia que el Malbec puede alcanzar en esta región.
Desde el momento en que se descorcha la botella, el Mil Demonios Malbec cautiva los sentidos. Sus aromas a frutos rojos maduros, como ciruelas y moras, se entrelazan con notas especiadas y un sutil toque de vainilla, provenientes de su crianza en roble. En boca, su paladar es amplio y aterciopelado, con taninos firmes y bien integrados que aportan estructura y longevidad. Un final persistente y elegante completa la experiencia, invitando a disfrutar de cada sorbo.
La complejidad y estructura del Mil Demonios Malbec lo convierten en un compañero ideal para carnes rojas asadas, cordero, quesos maduros y platos con salsas intensas. Su potencia aromática y su paladar equilibrado también armonizan a la perfección con la cocina argentina tradicional, como empanadas de carne, locro y asado.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Bodega | Sottano |
| Varietal | 100% Malbec |
| Origen | Tupungato, Mendoza, Argentina |
| Crianza |
18 meses en barricas de roble |
| Color | Rojo rubí intenso |
| Aroma | Frutos rojos maduros, especias, vainilla |
| Paladar | Amplio, aterciopelado, taninos firmes, final persistente |
| Maridaje | Carnes rojas, cordero, quesos maduros, cocina argentina |
