El Mariflor Camille Malbec, de la bodega Rolland, es un vino que representa la expresión más pura del Malbec argentino. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos de altura, este ejemplar despliega una complejidad aromática y una estructura en boca que cautivan al paladar más exigente. Sus notas a frutos negros maduros, como ciruelas y moras, se entrelazan con sutiles toques especiados de pimienta negra y vainilla, resultado de una cuidadosa crianza en roble francés.
En boca, el Mariflor Camille Malbec presenta una entrada aterciopelada y un tanino elegantemente integrado, que le confiere una textura suave y sedosa. Su buena acidez equilibra perfectamente la concentración de fruta y la riqueza de sus aromas, proporcionando un final largo y persistente. Este vino se caracteriza por su intensidad y su capacidad para envejecer, desarrollando aún más complejidad con el tiempo.
Es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, quesos añejos y platos con salsas de base reducción de vino tinto. Su intensidad lo convierte en un compañero perfecto para conversaciones y celebraciones memorables.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | 85% Malbec - 15% (Merlot y Cabernet Franc) |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Crianza | 24 meses en barricas de roble frances sobre sus lias |
| Color | Rojo intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruelas, moras), especias (pimienta negra, vainilla) |
| Sabor | Aterciopelado, taninos elegantes, buena acidez, final largo y persistente |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, estofados, quesos añejos |
