El Renacer Cabernet Franc es un vino tinto que refleja la elegancia y complejidad propias de la cepa Cabernet Franc, expresadas a través del terroir excepcional de la bodega Renacer. Este vino se caracteriza por su intenso color rubí oscuro, que anticipa la riqueza aromática que se despliega en copa. En nariz, presenta una exquisita gama de notas que van desde las frutas rojas y negras maduras (cerezas, moras, ciruelas), hasta sutiles toques herbáceos como hojas de tabaco y pimentón, con un dejo especiado de pimienta negra que aporta una interesante complejidad.
En boca, el Renacer Cabernet Franc se presenta con una entrada suave y envolvente, que rápidamente da paso a una estructura de taninos finos y aterciopelados. Su acidez equilibrada otorga una notable frescura y persistencia. Las notas frutales encontradas en nariz se reiteran y se fusionan armoniosamente con notas ahumadas y tostadas provenientes de su crianza en roble. El resultado es un vino complejo, con gran potencial de guarda, ideal para maridar con carnes rojas a la parrilla, asados, quesos maduros y platos de cocina internacional sofisticada. Cada sorbo evoca la pasión y la dedicación con la que se elabora, confirmando el renacer de la tradición vitivinícola plasmada en cada botella.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | Cabernet Franc |
| Color | Rubí oscuro intenso |
| Aroma | Frutas rojas y negras maduras (cerezas, moras, ciruelas), notas herbáceas (hojas de tabaco, pimentón), especias (pimienta negra). |
| Sabor | Taninos finos y aterciopelados, acidez equilibrada, notas frutales, ahumadas y tostadas. |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, asados, quesos maduros, platos de cocina internacional sofisticada. |
| Potencial de Guarda | Alto |
