El Lui UMILE Malbec representa una expresión elegante y concentrada de la cepa Malbec, originaria de la región de Mendoza. Cosechado en su punto óptimo de madurez, este vino revela una complejidad aromática y una estructura en boca que cautivan desde el primer sorbo. La cuidadosa vinificación resalta las características propias de la variedad, ofreciendo un equilibrio notable entre la fruta madura y la sutil presencia de taninos.
En nariz, el Lui UMILE Malbec despliega un atractivo bouquet donde se entremezclan aromas de frutas negras como ciruela y mora, acompañadas de notas especiadas que evocan la vainilla, el chocolate negro y un delicado toque de pimienta negra. Su paladar es envolvente, mostrando una buena estructura con taninos aterciopelados y un final persistente que invita a una segunda copa. La crianza de 8 meses en barricas de roble aporta una complejidad adicional, enriqueciendo la complejidad aromática y gustativa.
Este Malbec es ideal para acompañar platos de carnes rojas a la parrilla, estofados, guisos contundentes y quesos maduros. Su potencia y estructura lo convierten en un compañero perfecto para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para deleitar el paladar en momentos de tranquilidad.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de uva | Malbec |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Aroma | Ciruela, mora, vainilla, chocolate negro, pimienta negra |
| Sabor | Fruta negra madura, taninos aterciopelados, especias, final persistente |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, estofados, guisos, quesos maduros |
| Crianza | 8 meses en barricas de roble |
| Graduación alcohólica | 13.5% |
