El Alamos Red Blend es un vino tinto argentino elaborado por la bodega Alamos, reconocida por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir mendocino. Este blend, muestra la expertise de la bodega en la creación de vinos complejos y elegantes a partir de una cuidada selección de varietales.
Este Red Blend se compone de una armoniosa combinación de uvas tintas, predominantemente Malbec, complementado con otras cepas como Bonarda y Syrah. La proporción de cada varietal puede variar levemente según la añada, buscando siempre el equilibrio y la expresión más representativa del carácter de Alamos. Esta mezcla permite obtener un vino con una estructura interesante y un perfil aromático cautivador.
Vista: Presenta un color rojo rubí profundo e intenso, con destellos violáceos que denotan su juventud y vivacidad. Su aspecto límpido y brillante anticipa la experiencia sensorial que se avecina.
Nariz: En nariz, se despliega una complejidad aromática donde predominan las frutas rojas maduras como cereza y ciruela, acompañadas de notas especiadas como vainilla y pimienta negra, provenientes de su paso por barrica de roble. Se perciben también sutiles toques florales que aportan elegancia y frescura al conjunto.
Boca: En boca, se presenta un vino con cuerpo medio y taninos suaves y redondos. La entrada es amable y frutal, con un desarrollo equilibrado y una acidez refrescante. Las notas de frutas rojas y especias se confirman, persistiendo en un final largo y agradable. Su estructura aterciopelada y su complejidad aromática lo convierten en un vino versátil y fácil de beber.
El Alamos Red Blend es un vino muy versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Se recomienda acompañarlo con carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas a base de tomate, quesos semi-duros y embutidos. También es una excelente opción para disfrutar con pizzas, empanadas y platos de la cocina mediterránea.
Las uvas para este Red Blend son cosechadas manualmente en su punto óptimo de madurez. Tras una cuidadosa selección, se realiza una fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la frescura y los aromas frutales. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble durante un período que varía según la añada, aportando complejidad, estructura y notas especiadas. Finalmente, se realiza el ensamblaje de los diferentes varietales para lograr el blend perfecto y se embotella para su posterior comercialización.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Bodega | Alamos |
| Tipo | Vino Tinto |
| Varietal | Red Blend (Malbec, Bonarda, Syrah) |
| Origen | Mendoza, Argentina |
| Vista | Rojo rubí intenso con destellos violáceos |
| Nariz | Frutas rojas maduras, especias, toques florales |
| Boca | Cuerpo medio, taninos suaves, final largo y agradable |
| Maridaje | Carnes rojas, pastas, quesos, embutidos |
