El Aceite de Oliva Zuelo Original, elaborado por la prestigiosa bodega Zuccardi, es un exponente del compromiso con la calidad y la innovación que caracteriza a esta reconocida familia. Este aceite, obtenido a partir de aceitunas Zuelo cultivadas en fincas propias, representa una propuesta singular que captura la esencia de este varietal, ofreciendo una experiencia sensorial única. Su proceso de elaboración, cuidadosamente controlado desde la cosecha hasta el envasado, garantiza un producto de excelencia, ideal para paladares exigentes que buscan descubrir nuevos matices en el mundo del aceite de oliva.
El Zuelo, un varietal de oliva originario de España, se caracteriza por su marcado carácter frutal y un ligero amargor que le confiere complejidad. En el Aceite de Oliva Zuelo Original, estas características se expresan plenamente, dando lugar a un aceite de color verde intenso con reflejos dorados, y un aroma que evoca a hierbas frescas, almendras verdes y un toque de manzana verde. En boca, presenta un sabor frutado y equilibrado, con una entrada suave que da paso a notas de amargo y picante moderadas, dejando un persistente y agradable retrogusto.
La Bodega Zuccardi, reconocida por su trayectoria en la elaboración de vinos de alta gama, aplica su experiencia y pasión en la creación de este aceite de oliva excepcional. El compromiso con la calidad se refleja en cada etapa del proceso, desde el cuidado de los olivares hasta la extracción en frío, lo que permite conservar todas las propiedades organolépticas de la aceituna. Este aceite de oliva virgen extra, obtenido mediante procedimientos mecánicos, es un fiel reflejo del terroir y de la dedicación de la bodega por obtener un producto de la más alta calidad.
El Aceite de Oliva Zuelo Original es un ingrediente versátil que enriquece cualquier preparación culinaria. Su sabor intenso y complejo lo convierte en el compañero ideal para ensaladas, verduras grilladas, pescados, carnes rojas y quesos. Unas pocas gotas son suficientes para transformar un plato sencillo en una experiencia gourmet, aportando un toque de frescura y elegancia. También es perfecto para disfrutar simplemente con pan, apreciando así todos sus matices aromáticos y gustativos.
El Aceite de Oliva Zuelo Original de Zuccardi es más que un simple aceite, es una experiencia sensorial completa. Desde su elegante presentación hasta su sabor único, cada detalle ha sido cuidado para brindar un producto de excelencia. Ideal para quienes buscan la calidad y la distinción en la cocina, este aceite es una invitación a descubrir el sabor auténtico del Zuelo y la pasión de la Bodega Zuccardi.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Zuelo |
| Productor | Bodega Zuccardi |
| Presentación | Botella de 500 ml |
| Tipo de Aceite | Virgen Extra |
| Método de Extracción | En frío |
| Aroma | Hierbas frescas, almendras verdes, manzana verde |
| Sabor | Frutado, equilibrado, con notas de amargo y picante moderadas |
| Color | Verde intenso con reflejos dorados |
| Uso recomendado | Ensaladas, verduras, pescados, carnes, quesos, pan |
