El Aceite de Oliva Zuelo Intenso, elaborado por la reconocida Familia Zuccardi, es un aceite extra virgen que refleja la dedicación y experiencia de la bodega en la elaboración de productos de alta calidad. Proveniente de aceitunas de la variedad Zuelo, este aceite se caracteriza por su intensidad aromática y sabor pronunciado, que lo convierte en un ingrediente ideal para realzar el sabor de diversos platos. Su cuidadosa elaboración, desde la cosecha hasta el prensado en frío, garantiza la preservación de sus atributos organolépticos, entregando una experiencia sensorial única.
El Zuelo Intenso presenta un color verde intenso con reflejos dorados. En nariz, despliega aromas complejos y frutales, donde destacan notas de hierba recién cortada, tomate verde y almendra. En boca, se percibe un sabor robusto y persistente, con un amargor y picor equilibrados que revelan la personalidad del aceite. Su final prolongado invita a descubrir nuevas dimensiones en cada degustación.
Este aceite de oliva intenso es un compañero ideal para platos con sabores pronunciados. Su intensidad complementa a la perfección carnes rojas a la parrilla, ensaladas con quesos fuertes, pastas con salsas robustas y verduras asadas. Además, unas gotas de Zuelo Intenso pueden enriquecer un plato simple de pan artesanal, revelando toda su complejidad. Experimente su versatilidad y descubra cómo realza el sabor de sus preparaciones favoritas.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | Zuelo |
| Tipo | Extra Virgen |
| Intensidad | Intenso |
| Aroma | Hierba recién cortada, tomate verde, almendra |
| Sabor | Robusto, persistente, amargor y picor equilibrados |
| Color | Verde intenso con reflejos dorados |
| Presentación | Botella de 500 ml |
| Productor | Familia Zuccardi |
