El Son Vida Cabernet Sauvignon, criado bajo el sol de la cordillera en la prestigiosa bodega Son Vida. Desde el primer contacto visual hasta el último recuerdo en el paladar, este Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia sensorial completa, digna de las mejores mesas.
Su color rojo rubí intenso, con destellos granate que insinúan su madurez, es la primera promesa de la riqueza que aguarda. La densidad y brillo del vino anticipan una estructura robusta y una textura elegante.
Al acercar la copa a la nariz, una cascada de aromas invade los sentidos. Las notas predominantes de frutas negras maduras, como la mora y la ciruela negra, se entrelazan con sutiles toques de especias como la pimienta negra y el clavo de olor. Un delicado matiz a cedro, proveniente de su crianza en barrica, aporta complejidad y profundidad al bouquet.
En boca, el Son Vida Cabernet Sauvignon se revela con una entrada suave y aterciopelada. Su estructura tánica, firme pero elegante, se equilibra a la perfección con la acidez, otorgándole un carácter fresco y vibrante. Las notas frutales que se percibían en nariz reaparecen en el paladar, complementadas por matices de vainilla y tostados que provienen de su paso por barrica. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de calidez y satisfacción.
Este Cabernet Sauvignon es un compañero ideal para carnes rojas a la parrilla, como un chuletón de ternera. También armoniza a la perfección con quesos curados, guisos de caza y platos con setas. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para acompañar una cena especial o para disfrutar en momentos de relax.
El Son Vida Cabernet Sauvignon no es solo un vino, es una experiencia que refleja la pasión y el cuidado con el que se elabora en la bodega Son Vida. Desde la selección de las uvas hasta el embotellado, cada paso del proceso está meticulosamente controlado para asegurar la máxima calidad. Este vino es una invitación a descubrir la magia de Mendoza a través de sus aromas y sabores.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
| Variedad de uva | Cabernet Sauvignon |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Color | Rojo rubí intenso con destellos granate |
| Aroma | Frutos negros maduros (mora, ciruela negra), especias (pimienta negra, clavo de olor), cedro |
| Sabor | Entrada suave, taninos firmes y elegantes, acidez equilibrada, notas frutales, vainilla, tostados |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, guisos de caza, platos con setas |
| Temperatura de servicio | Entre 16°C y 18°C |
