Sumérgete en la intensidad del Tinto Negro Uco Valley Cabernet Franc, un vino que encapsula la esencia misma del terroir mendocino. Procedente de la prestigiosa bodega Tinto Negro, este Cabernet Franc te transportará a los viñedos de altura del Valle de Uco, donde el sol radiante y las noches frescas esculpen uvas de una calidad excepcional.
Desde el primer momento, este vino te cautivará con su profundo color rojo rubí, casi púrpura en su juventud, que refleja la concentración y la madurez de las uvas. Al girar la copa, observarás elegantes lágrimas que anuncian una rica textura y un cuerpo pleno. Su aroma es una sinfonía compleja y seductora, donde las notas de frutas rojas maduras, como cerezas y grosellas, se entrelazan con sutiles toques especiados de pimienta negra, grafito y un toque herbáceo que recuerda al pimiento verde.
En boca, el Tinto Negro Uco Valley Cabernet Franc despliega una personalidad cautivadora. Su entrada es suave y elegante, dando paso a una estructura tánica bien integrada que aporta firmeza y persistencia. Los sabores de frutas rojas se intensifican, acompañados por notas ahumadas y un ligero toque mineral que añade complejidad. Su acidez vibrante equilibra la riqueza del vino, creando un final largo y satisfactorio que te invita a saborearlo una y otra vez.
Este Cabernet Franc es el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que respeta la tradición y la calidad de la uva. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando solo los racimos más maduros y sanos. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, preservando la frescura y la pureza aromática de la fruta. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y matices especiados que enriquecen su perfil organoléptico.
El Tinto Negro Uco Valley Cabernet Franc es un vino versátil que se adapta a una amplia gama de ocasiones. Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, quesos maduros y estofados, también se disfruta maravillosamente solo, como una experiencia sensorial en sí misma. Su complejidad y elegancia lo convierten en una excelente opción para compartir en momentos especiales o para deleitar el paladar de los amantes del buen vino.
Descubre la magia del Valle de Uco en cada sorbo de este excepcional Cabernet Franc. Un vino que te dejará una huella imborrable y te invitará a volver a explorar sus fascinantes matices.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Cabernet Franc |
| Región | Valle de Uco, Mendoza |
| Color | Rojo rubí intenso, con reflejos púrpuras |
| Aroma | Frutas rojas maduras (cerezas, grosellas), especias (pimienta negra), grafito, notas herbáceas |
| Sabor | Frutas rojas, notas ahumadas, mineralidad, taninos bien integrados, acidez vibrante |
| Cuerpo | Pleno |
| Maridaje | Carnes rojas, caza, quesos maduros, estofados |
| Crianza | Sin paso por barricas ni crianza |
