El Finca La Griega Malbec es un vino tinto argentino que captura la esencia del terroir de Mendoza. Proveniente de los viñedos de altura de la bodega Finca La Griega, este Malbec ofrece una experiencia sensorial compleja y elegante. A través de un proceso de elaboración meticuloso, este vino se transforma en una expresión pura de la uva Malbec, destacando sus características varietales y la influencia del terruño.
Las uvas que dan vida al Finca La Griega Malbec provienen de viñedos ubicados en zonas privilegiadas de Mendoza. La altitud de estos viñedos juega un papel fundamental en la calidad de la uva. Los días soleados y las noches frescas de la región contribuyen a una maduración lenta y equilibrada, permitiendo que la uva desarrolle una concentración excepcional de aromas y sabores. El suelo, con su composición particular, aporta mineralidad y complejidad al vino.
La elaboración del Finca La Griega Malbec se rige por la búsqueda de la excelencia. La cosecha se realiza manualmente, seleccionando cuidadosamente los racimos que han alcanzado su punto óptimo de maduración. Tras la fermentación, el vino se somete a un período de crianza en barricas de roble, que le aportan estructura, complejidad y sutiles notas tostadas. El tiempo de crianza se determina cuidadosamente para lograr un equilibrio perfecto entre la fruta y la madera.
El Finca La Griega Malbec se presenta con un color rojo violáceo profundo e intenso. En nariz, despliega una cautivadora gama de aromas. Se perciben notas de frutos rojos maduros, como ciruela y cereza negra, entrelazadas con toques de especias, vainilla y chocolate, aportados por la crianza en roble. En boca, es un vino de gran estructura y concentración, con taninos suaves y redondos. Su persistencia es notable, dejando un recuerdo elegante y placentero.
Este Malbec es un compañero ideal para carnes rojas a la parrilla, cordero, quesos curados y platos con salsas intensas. Su estructura y complejidad permiten maridajes versátiles, complementando a la perfección una amplia gama de sabores.
Para apreciar plenamente la complejidad del Finca La Griega Malbec, se recomienda servirlo a una temperatura entre 16°C y 18°C. Decantar el vino unos 30 minutos antes de servirlo permitirá que sus aromas se expresen en toda su plenitud.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Origen | Mendoza, Argentina |
| Color | Rojo violáceo intenso |
| Aroma | Frutos rojos, especias, vainilla, chocolate |
| Sabor | Estructurado, taninos suaves, persistente |
| Maridaje | Carnes rojas, cordero, quesos curados |
| Temperatura de Servicio | 16-18°C |
