El Benmarco Expressivo 2020, de la bodega Susana Balbo, es un vino que cautiva desde el primer instante. No se trata simplemente de una bebida; es una experiencia sensorial completa, una sinfonía de aromas y sabores que reflejan la dedicación y el conocimiento enológico detrás de su creación. Este blend, proveniente de viñedos cuidadosamente seleccionados, nos invita a un viaje por los paisajes mendocinos, expresando la potencia y la elegancia de la variedad en su máxima expresión.
En copa, el Benmarco Expressivo 2020 presenta un intenso color rojo rubí profundo, con destellos violáceos que indican su juventud y vitalidad. Su limpidez es impecable, sugiriendo un cuidado proceso de elaboración. Las lágrimas que recorren las paredes de la copa son densas y persistentes, un primer indicio de su rica textura en boca.
La nariz es donde este vino realmente comienza a brillar. Una compleja gama de aromas se despliega con cada inhalación. Las notas de frutos negros maduros, como ciruela y mora, son las protagonistas, acompañadas por un sutil toque de especias como la pimienta negra y el clavo de olor. Un fondo de notas minerales, aportadas por el terruño, y un elegante toque de vainilla, proveniente de la crianza en roble, completan este fascinante perfil aromático. La intensidad es notable, invitando a una exploración más profunda.
En boca, el Benmarco Expressivo 2020 se revela en toda su plenitud. Su entrada es suave y envolvente, con taninos maduros y bien integrados que aportan una estructura sólida sin resultar astringente. La acidez equilibrada refresca el paladar, creando una armonía perfecta entre cuerpo, textura y sabor. Los sabores a fruta negra madura persisten, ahora complementados por notas de chocolate negro y tabaco, propias de su crianza en barrica. El largo y persistente final, con notas especiadas y un sutil amargor que lo hace aún más atractivo, invita a disfrutar cada sorbo con lentitud y atención.
El Benmarco Expressivo 2020 es un vino ideal para acompañar platos de carne roja a la parrilla, guisos contundentes o quesos maduros. Su complejidad y elegancia lo convierten en una excelente opción para una cena especial, o simplemente para disfrutar de un momento de relax y deleite. La temperatura de servicio ideal se encuentra entre 16 y 18 grados centígrados.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | 50% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon - 10% Syrah - 10% Tannat - 10% Petit Verdot |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Año | 2020 |
| Color | Rojo rubí profundo con destellos violáceos |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruela, mora), especias (pimienta negra, clavo de olor), notas minerales, vainilla |
| Sabor | Frutos negros maduros, chocolate negro, tabaco, taninos maduros, acidez equilibrada |
| Cuerpo | Medio-lleno |
| Crianza | 14 meses en barricas de roble frances y americano de primer uso |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, guisos contundentes, quesos maduros |
