Zuccardi Poligonos Malbec Paraje Altamira

Este Malbec singular, proveniente del Paraje Altamira en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina, es una expresión auténtica del terroir. Elaborado por la Bodega Zuccardi, reconocida por su minucioso trabajo y profundo conocimiento del suelo, este vino refleja la personalidad única de un viñedo específico dentro del polígono de Altamira.

Poligonos Malbec Paraje Altamira es un vino que invita a explorar las sutilezas de la región. Su crianza, cuidadosamente ejecutada, busca resaltar la pureza de la fruta y la mineralidad característica de los suelos aluvionales del valle. A través de este vino, Zuccardi nos ofrece una experiencia sensorial, revelando la complejidad y la elegancia de un Malbec de altura.

Un Reflejo del Terroir

Proveniente de un viñedo delimitado por su composición particular del suelo, este Malbec captura la esencia misma del Paraje Altamira. Se percibe la influencia de los suelos pedregosos y la altitud, que confieren al vino una estructura firme y una vibrante acidez. La dedicación de Sebastián Zuccardi en la comprensión de los distintos polígonos y su influencia en la uva da como resultado una expresión distintiva del Malbec.

Experiencia Sensorial

En su color, presenta un rojo violáceo profundo e intenso. En nariz, despliega una compleja paleta aromática, donde se entrelazan notas de frutos rojos maduros, como ciruela y cereza negra, con delicadas notas florales y un sutil toque especiado. En boca, su textura es aterciopelada, con taninos firmes y bien integrados. Su prolongado final revela la mineralidad característica del terroir, dejando una persistente sensación de frescura y elegancia.

Maridaje

Poligonos Malbec Paraje Altamira es el compañero ideal para carnes rojas asadas, cordero, platos de caza y quesos de pasta dura. Su estructura y complejidad lo convierten en una experiencia gastronómica excepcional.