El Coquena Corte de la bodega Yacochuya representa una cautivadora expresión de la enología argentina, un ensamblaje cuidadosamente elaborado que refleja el terruño y la tradición vinícola de la región. Este vino trasciende la simple suma de sus partes, creando una sinfonía de aromas y sabores que deleitan al paladar. Se percibe un armonioso equilibrio entre la fruta fresca y las notas especiadas, ofreciendo una experiencia compleja y memorable.
En nariz, despliega un atractivo bouquet donde destacan las frutas rojas maduras como la cereza y la frambuesa, complementadas por delicados toques de especias dulces como la vainilla y la pimienta negra. Una sutil nota floral agrega una capa de complejidad, invitando a una exploración sensorial más profunda. En boca, se presenta con una estructura elegante y equilibrada. Los taninos suaves y redondos se integran perfectamente con la acidez viva, otorgando un final persistente y satisfactorio. Su cuerpo medio lo hace versátil para maridaje con una amplia gama de platillos.
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos maduros, pastas con salsas intensas o simplemente disfrutar en momentos de celebración y relax. Su carácter expresivo lo convierte en una opción perfecta tanto para iniciados como para conocedores exigentes. El Coquena Corte de Yacochuya es más que un vino, es una experiencia.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad | 34% Malbec - 33% Cabernet Sauvognon - 33% Tannat |
| Región | Cafayate, Santa, Argentina |
| Enólogo | Michel Rolland - MArcos Etchart |
| Graduación Alcohólica | 14.6% |
