El Miras Merlot Crianza es un vino tinto que encarna la esencia de la variedad Merlot cultivada en [Región vinícola]. Elaborado con meticulosa atención al detalle por la bodega Miras, este vino representa una expresión excepcional de la fruta madura y la crianza en barrica. Desde el primer sorbo, se revela un carácter complejo y seductor, invitando a una experiencia sensorial completa.
La apariencia del Miras Merlot Crianza cautiva con su brillante color rojo rubí, con destellos violáceos que sugieren la juventud y la vitalidad del vino. En nariz, se despliega una aromática compleja y cautivadora. Las notas de frutos rojos maduros, como cereza y frambuesa, se entrelazan con sutiles toques de ciruela y arándano. La crianza en barrica aporta un elegante fondo especiado, con notas de vainilla, chocolate negro y un delicado toque de cedro, que se integran armónicamente con la fruta.
En boca, este Merlot presenta un cuerpo medio con taninos suaves y aterciopelados que acarician el paladar. Su equilibrio entre fruta, madera y acidez es impecable, creando una experiencia redonda y armoniosa. La persistencia en boca es notable, dejando un largo y agradable recuerdo de frutas maduras y especias dulces.
La elaboración del Miras Merlot Crianza comienza con una cuidadosa selección de las uvas en el viñedo. Tras la vendimia, las uvas se despalillan y se estrujan suavemente antes de iniciar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Esta técnica permite preservar la frescura y la intensidad aromática de la fruta. Posteriormente, el vino realiza una crianza en barrica de roble francés durante [Número] meses, durante la cual se produce una refinada integración de la madera con las notas frutales y las especias. Finalmente, antes de su embotellamiento, el vino se somete a un periodo de afinamiento en botella para lograr una mayor complejidad y sutiles matices.
El Miras Merlot Crianza es un vino versátil que marida excepcionalmente bien con una gran variedad de platos. Sus notas de fruta roja y especias lo hacen compañero ideal para carnes rojas a la brasa, platos de caza, quesos curados y pastas con salsas robustas. También combina a la perfección con embutidos ibéricos y carnes estofadas.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de uva | Merlot |
| Región | Rio Negro, Patagonia, Argentina |
| Color | Rojo rubí con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), ciruela, arándano, vainilla, chocolate, cedro. |
| Sabor | Frutas rojas, especias dulces, taninos suaves, cuerpo medio, equilibrado. |
| Crianza | 15 meses en barricas de roble |
| Maridaje | Carnes rojas, caza, quesos curados, pastas con salsas robustas, embutidos ibéricos. |
