El Felino Malbec de Viña Cobos se presenta como un exponente destacado de la expresión del Malbec argentino. Más allá de ser simplemente un vino, es una experiencia sensorial completa, un viaje a través de los sentidos que refleja la pasión y el saber hacer de una bodega líder en la elaboración de vinos de alta gama. Desde su elegante botella hasta la complejidad de su aroma y sabor, el Felino Malbec es una obra maestra que cautiva al paladar más exigente.
Al acercar la copa, una intensa fragancia llena el aire. Predominan las notas de frutos negros maduros, como ciruela y mora, complementadas por un delicado toque de especias, como pimienta negra y clavo de olor. Una sutil nota a tabaco y grafito emerge gradualmente, aportando una capa adicional de complejidad aromática. Esta riqueza olfativa es característica del terroir de Mendoza, del cual se obtiene la uva Malbec que compone este excepcional vino.
En boca, el Felino Malbec muestra una estructura firme y equilibrada. Los taninos, suaves y pulidos, envuelven el paladar en un abrazo aterciopelado. La acidez vivaz proporciona frescura y equilibrio, contrastando de manera perfecta con la opulencia frutal. El largo final, persistente y complejo, deja un recuerdo inolvidable en el paladar. Cada sorbo es una sinfonía de sabores y sensaciones que se revelan lentamente, ofreciendo una experiencia única y placentera.
Este Malbec es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos suculentos, estofados intensos y quesos maduros. Su complejidad y riqueza aromática lo convierten en un compañero perfecto para comidas con sabores robustos y condimentaciones fuertes. La versatilidad del Felino Malbec, sin embargo, le permite también maridar con platos más delicados, demostrando su adaptabilidad y amplitud.
El Felino Malbec de Viña Cobos trasciende la simple categorización de un vino. Se trata de una obra de arte enológica, una expresión excepcional del terroir argentino y de la dedicación de sus creadores. Cada botella es un legado, un testimonio de la pasión por la viticultura de alta calidad. Su disfrute se transforma en una experiencia memorable, un momento para compartir, reflexionar y saborear cada matiz de este magnífico Malbec.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Variedad de uva | Malbec |
| Región | Mendoza, Argentina |
| Color | Rojo intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruela, mora), especias (pimienta negra, clavo de olor), tabaco, grafito. |
| Sabor | Taninos suaves y pulidos, acidez vivaz, notas a frutos negros, especias y un largo final persistente. |
| Maridaje | Carnes rojas, guisos, estofados, quesos maduros. |
| Graduación alcohólica | 13.5% |
| Crianza | 9 meses en barricas de roble |
