El Zaha Corte 2019 de la Bodega Teho es un vino blend que refleja la complejidad y el carácter único del terroir de donde proviene. Este ensamblaje cuidadosamente elaborado, expresa la filosofía de la bodega: respetar la tierra y permitir que la fruta hable por sí misma. El resultado es un vino elegante, equilibrado y con una personalidad distintiva que invita a ser disfrutado.
Desde el primer momento, el Zaha Corte 2019 cautiva con su atractiva coloración. Un rubí intenso con reflejos violáceos, que nos anticipan la potencia y la juventud del vino. En nariz, la complejidad se manifiesta de inmediato. Una explosiva mezcla de aromas a frutos rojos maduros, como cerezas y moras, se entrelaza con notas especiadas que recuerdan a la pimienta negra y el clavo. Sutiles toques de vainilla y cacao, producto de su crianza, se integran a la perfección, otorgándole una profundidad aromática que seduce paladar y olfato. Con el tiempo en la copa, emergen delicadas notas florales y un ligero toque mineral que complejizan aún más el perfil olfativo.
En boca, el Zaha Corte 2019 revela una estructura elegante y firme. Los taninos, perfectamente integrados, le dan una textura aterciopelada y un final largo y persistente. Su acidez vibrante proporciona un refrescante equilibrio que contrasta armoniosamente con la untuosidad de sus frutos. El cuerpo medio, robusto pero sin pesadez, le confiere una gran bebibilidad, invitando a sorbo tras sorbo.
El ensamblaje de uvas cuidadosamente seleccionado para este corte aporta sutiles matices que complementan a la perfección cada uno de sus componentes. Las notas más frutales aportan un atractivo fresco, mientras que los matices especiados y ahumados otorgan la complejidad que define su perfil único. Es un vino que evoluciona gratamente en copa, revelando nuevos matices a cada sorbo, brindando una experiencia de cata única y placentera.
Recomendamos disfrutarlo con platos de carne roja a la parrilla, carnes estofadas o quesos curados. Su versatilidad permite que pueda acompañar también pastas con salsas complejas y robustas, logrando un maridaje perfecto gracias a su equilibrada estructura.
El Zaha Corte 2019 es una apuesta segura para aquellos que buscan un vino tinto de alta calidad, complejo y atractivo, una propuesta ideal para compartir y deleitar el paladar. Es un fiel reflejo de la pasión y la dedicación de Bodega Teho en la elaboración de vinos excepcionales.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | 78% Malbec - 22% Cabernet Sauvignon |
| Año | 2019 |
| Bodega | Teho |
| Color | Rubí intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Frutos rojos maduros (cerezas, moras), especias (pimienta negra, clavo), vainilla, cacao, notas florales, toque mineral. |
| Sabor | Taninos aterciopelados, acidez vibrante, cuerpo medio, final largo y persistente, notas frutales, especiadas y ahumadas. |
| Maridaje | Carnes rojas a la parrilla, carnes estofadas, quesos curados, pastas con salsas complejas. |
| Graduación Alcohólica | 14.2 |
