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Descripción
El vino Callejón del Crimen Sangiovese Rosé es un rosado 100% varietal elaborado en Vista Flores, Valle de Uco (Mendoza, Argentina) por la bodega Vinos de La Luz. Se caracteriza por ser un vino fresco, intenso y de color brillante.
Aquí los detalles clave según la información disponible:
Variedad: 100% Sangiovese.
Origen: Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza (1100 m.s.n.m.).
Perfil Aromático: Presenta aromas delicados a frutas rojas frescas, como frutilla y cereza, acompañados de notas florales a rosas.
En Boca: Se destaca por su frescura, equilibrio, vivacidad y una acidez refrescante.
Vinificación: Se realiza una fermentación tradicional del mosto con levaduras seleccionadas bajo estricto control de temperatura para preservar el perfil frutal.
Crianza: La ficha técnica general indica que es un vino fresco, a menudo sin paso por madera para resaltar su perfil varietal.
Nota sobre la "Fermentación en Barrica": Si bien la línea Gran Reserva de la bodega pasa 12 meses en barrica, la información específica de la línea Reserva o el Sangiovese Rosé estándar indica que es un vino diseñado para la frescura, a veces sin paso por mader
