El Crux Cabernet Sauvignon de la bodega Alfa Crux es un vino tinto que refleja la esencia misma del terroir de donde proviene. Un proceso de elaboración meticuloso, desde la cosecha hasta el embotellamiento, garantiza una expresión excepcional de la uva Cabernet Sauvignon. El resultado es un vino con una complejidad aromática y una estructura en boca que lo hacen ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados robustos, y quesos añejos. Su carácter pleno y su notable persistencia en boca dejan una impresión duradera en el paladar. Cada sorbo revela una sinfonía de notas que evolucionan armoniosamente a lo largo de la experiencia de cata.
La elegancia y potencia se conjugan a la perfección en este Cabernet Sauvignon, un testimonio de la dedicación y el conocimiento enológico que distinguen a la bodega Alfa Crux. Su cuidadoso envejecimiento en roble aporta una sutileza de notas especiadas y tostadas, complementando las características frutales propias de la uva, mientras que la estructura de sus taninos lo hacen un vino digno de ser disfrutado durante años, evolucionando positivamente en botella.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Región | (Indique la región) |
| Color | Rojo intenso con reflejos violáceos |
| Aroma | Intensos aromas a frutos rojos maduros (ciruela, cereza), notas especiadas (pimiento, vainilla), y toques de roble tostado. |
| Sabor | Taninos firmes y maduros, buena acidez, con un final largo y persistente. Notas a frutos negros, especias y chocolate. |
| Envejecimiento | (Indique el tiempo y tipo de barrica) |
| Maridaje | Carnes rojas, estofados, quesos añejos. |
| Graduación Alcohólica | (Indique el porcentaje de alcohol) |
