El Val de Flores Malbec Magnum de la bodega Rolland es una propuesta excepcional para aquellos que buscan una experiencia vinícola profunda y memorable. Este magnífico Malbec, presentado en un formato Magnum (1.5 litros), ofrece una intensidad y complejidad que supera con creces la de una botella estándar. Desde su imponente presencia hasta su último sorbo, este vino se convierte en una sinfonía de aromas y sabores que deleitará incluso a los paladares más exigentes.
La vista se ve cautivada inmediatamente por su intenso color rojo rubí profundo, casi opaco, que sugiere una concentración y madurez excepcionales. Al girar la copa, se aprecian lágrimas densas y lentas que anuncian un vino con buena estructura y un alto contenido alcohólico, características propias de un Malbec de alta gama. La complejidad aromática es cautivadora. En nariz, se despliegan notas de frutos negros maduros como ciruela y mora, sutilmente complementadas por especias como pimienta negra y clavo de olor. Un toque de vainilla y chocolate aporta un carácter seductor, producto de su crianza en roble francés. Sin embargo, lo que realmente destaca es la armonía de estas notas, ninguna opaca a la otra, creando una experiencia aromática equilibrada y refinada.
En boca, la experiencia se intensifica. El ataque es potente, con taninos bien integrados que aportan una estructura firme pero elegante. La acidez equilibra perfectamente la dulzura de la fruta, generando un vino largo y persistente. Las notas frutales y especiadas se repiten, ahora acompañadas de un sutil toque mineral que añade complejidad y profundidad. Su estructura robusta, combinada con una notable suavidad, crea una sensación envolvente que invita a disfrutar cada sorbo con tranquilidad y atención.
El Val de Flores Malbec Magnum no es un vino cualquiera; es una experiencia. Su formato Magnum, además de su evidente atractivo, permite que el vino respire y se desarrolle mejor con el tiempo, conservando y enriqueciendo sus cualidades organolépticas. Se trata de una elección ideal para ocasiones especiales, para compartir con amigos y seres queridos, para celebrar momentos inolvidables o simplemente para consentirse y disfrutar de la excelencia enológica.
Recomendamos decantarlo al menos una hora antes de servir, para permitir que se abra por completo y revele todo su esplendor. Sirvalo a una temperatura ideal de 16-18°C, junto a carnes rojas a la brasa, estofados contundentes, quesos añejos o chocolate amargo, para una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Tipo de Vino | Tinto |
| Variedad | Malbec |
| Formato | Magnum (1.5 litros) |
| Color | Rojo rubí profundo, casi opaco |
| Aroma | Frutos negros maduros (ciruela, mora), especias (pimienta negra, clavo), vainilla, chocolate, notas minerales. |
| Sabor | Taninos bien integrados, acidez equilibrada, frutos negros, especias, notas minerales, final largo y persistente. |
| Maridaje | Carnes rojas a la brasa, estofados, quesos añejos, chocolate amargo. |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
